O=P([O-])([O-])OC1C(OP(=O)([O-])[O-])C(OP(=O)([O-])[O-])C(OP(=O)([O-])[O-])C(OP(=O)([O-])[O-])C1OP(=O)([O-])[O-].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+]

名称: sodium phytate

SMILES:

O=P([O-])([O-])OC1C(OP(=O)([O-])[O-])C(OP(=O)([O-])[O-])C(OP(=O)([O-])[O-])C(OP(=O)([O-])[O-])C1OP(=O)([O-])[O-].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+]

分子式: C6H6Na12O24P6

分子量: 923.64

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