O=C1C[C@@](O)(C(=O)O)C[C@@H](O)[C@@H]1O
Nom: 3-dehydroquinate
SMILES: O=C1C[C@@](O)(C(=O)O)C[C@@H](O)[C@@H]1O
Formule moléculaire: C7H10O6
Masse molaire: 190.05
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