Reacción #454163

ord-6fa9be7089104ca0bf7a670d226150b1

Ecuación de reacción

N.N[C@@H](CC(=O)O)C(=O)O
L-aspartate ammonia
N[C@@H](CC(=O)O)C(=O)O
L-aspartic acid
→
[NH4+]
ammonium
O=C([O-])/C=C/C(=O)[O-]
fumarate

Reactantes

N.N[C@@H](CC(=O)O)C(=O)O
L-aspartate ammonia
N[C@@H](CC(=O)O)C(=O)O
L-aspartic acid

Reactivos

Ninguno

Condiciones de reacción

Condiciones detalladas
See reaction.notes.procedure_details.

Procedimiento

Aspartase (L-aspartate ammonia-lyase, E.C. 4.3.1.1) catalyzes the reversible deamination of L-aspartic acid to yield fumarate and ammonium ions (or salts). This deamination reaction is represented by the Formula I: ##STR1##

Fuente

DOI: 10.6084/m9.figshare.5104873.v1Patente: US06133013uspto-grants-2000_10