Reacción #2175491

ord-7eaf325088af4658a3606bad288442a6

Ecuación de reacción

C[C@H](N)C(=O)O
alanine
O=C(O)C(=O)Cc1c[nH]c2ccccc12
indole-3-pyruvic acid
→
N[C@@H](C[C@@](O)(Cc1c[nH]c2ccccc12)C(=O)O)C(=O)O
monatin

Reactantes

C[C@H](N)C(=O)O
alanine
O=C(O)C(=O)Cc1c[nH]c2ccccc12
indole-3-pyruvic acid

Reactivos

Ninguno

Condiciones de reacción

Condiciones detalladas
See reaction.notes.procedure_details.

Procedimiento

The addition of alanine to indole-3-pyruvic acid produces monatin, and this reaction can be performed synthetically with a Grignard or organolithium reagent.

Fuente

DOI: 10.6084/m9.figshare.5104873.v1Patente: US08435765B2uspto-grants-2013_05