Reaktion #705979

ord-90c052e60cce43a68bdba829a919beb9

Reaktionsgleichung

O=C[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)CO
galactose
O=C[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO
glucose
→
C[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)C=O
rhamnose

Edukte

—
polysaccharide
O=C[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)CO
galactose
O=C[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO
glucose

Reagenzien

Keine

Reaktionsbedingungen

Detaillierte Bedingungen
See reaction.notes.procedure_details.

Vorschrift

a polysaccharide consisting of galactose, glucose and rhamnose (5:1:1) is obtained by the strain Lactobacillus bulgaricus rr (ref. 10);

Quelle

DOI: 10.6084/m9.figshare.5104873.v1Patent: US05955602uspto-grants-1999_09